مواد لازم
مرغ، ماکارونی و پنیر
۵
مواد اصلی
گوجه فرنگی گیلاسی
۱ پیمانه
برگ اسفناج
(تازه)
۲ پیمانه
پنیر چدار
رنده شده (یا هر پنیر دیگر)
۳/۴ پیمانه
آرد کامل
۱ قاشق غذا خوری
شیر
بدون چربی
۱/۲/۳ پیمانه
پنیر خامه ای
با سبزیجات و سیر
۱۸۰ گرم
پیاز
خرد شده
۱/۴ پیمانه
سینه مرغ
بدون استخوان
۶۸۰ گرم
روغن
به مقدار لازم
ماکارونی
شکلی
۱.۵ پیمانه
طرز تهیه
مرغ، ماکارونی و پنیر
درجه سختی
زمان تهیه ۱۰
دقیقه
زمان پخت ۳۰
دقیقه
۱
در یک قابلمه کوچک، ماکارونی‌ها را بپزید و آبکش کنید و کنار بگذارید.
۲
کف تابه متوسطی، کمی روغن بریزید و آن را روی حرارت ملایم قرار دهید. مرغ و پیاز را بریزید و حدود ۴ تا ۶ دقیقه تفت دهید تا مرغ‌ها دیگر صورتی نباشند و پیازها نرم شوند.
۳
آنها را تفت دهید تا مرغ‌ها تا حدی پخته شوند. در آخر، پنیر خامه‌ای را اضافه کنید و هم بزنید تا آب شود.
۴
در یک کاسه متوسط، شیر و آرد را با یکدیگر مخلوط کنید تا نرم شوند. همه آن را به طور یکجا داخل مخلوط مرغ بریزید. آنها را روی حرارت ملایم هم بزنید تا بجوشند و حباب روی آنها ایجاد شود.
۵
حرارت را کم کنید. پنیر چدار را اضافه کنید تا آب شود. سپس ماکارونی پخته شده را اضافه کنید و دو دقیقه تفت دهید.
۶
در این مرحله، برگ‌های اسفناج و گوجه‌فرنگی‌های گیلاسی را اضافه کنید و یک دقیقه تفت دهید. این ماکارونی را باید گرم سرو کنید.
سایر نکات
مرغ، ماکارونی و پنیر
این غذای ساده را تقریبا همه دوست دارند و بسیار سریع هم آماده می‌شود.
عکس و تصاویر ارسالی از مرغ، ماکارونی و پنیر
نظرات طرز تهیه
مرغ، ماکارونی و پنیر
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط
ناگت مرغ با پنیر
رولت مرغ و قارچ پنیری
سالاد ماکارونی ساده
ماکارونی با پنیر و گوشت گاو
اسپاگتی با سس مرغ
ماکارونی صدفی با گوشت چرخ کرده
عکس های مرتبط
مقالات مرتبط
